| うにとグリーンアスパラガスのグラタン仕立て |
￥2,800（税サ込） |
| エスカルゴのブルギニヨン風（5ヶ） |
￥2,500（税サ込） |
| サーモンの自家製マリネ |
￥2,400（税サ込） |
| きのことお肉のテリーヌ |
￥2,000（税サ込） |
| 田舎風お肉のパテ |
￥2,000（税サ込） |
| 季節の取り合わせサラダ |
￥2,000（税サ込） |
| 季節のスープ |
￥2,100〜（税サ込） |
| コンソメ |
￥1,800（税サ込） |
| 本日のスープ |
￥1,200（税サ込） |
| 鮑のステーキ |
１個分 ￥15,000（税サ込）
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1/3個分 ￥5,000（税サ込） |
| オマール海老のポワレ |
￥3,600（税サ込） |
| ドーバー産舌平目のムニエル |
￥8,000（税サ込） |
| ノルウェー・サーモンのステーキ |
￥3,000（税サ込） |
| エスコフィエ流ブイヤベース |
￥5,500（税サ込） |
| 本日のお魚料理 |
￥3,000（税サ込） |
| 鹿児島黒牛フィレ肉のステーキ マスタードソース |
（300g） |
￥38,100（税サ込） |
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（250g） |
￥31,800（税サ込） |
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（200g） |
￥25,400（税サ込） |
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（150g） |
￥19,000（税サ込） |
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（100g） |
￥12,700（税サ込） |
| 鹿児島黒牛のビーフシチュー |
￥6,000（税サ込） |
| 牛舌のマデラ酒煮込み |
￥6,000（税サ込） |
| 仔羊のロティ アイユピューレ添え |
￥4,500（税サ込） |
| 仔牛のカツレツ ミラノ風 |
￥3,500（税サ込） |
≪Desserts≫ デザート/≪Fromage≫ チーズ
| 旬の厳選フルーツ |
時価 |
| 本日のデザート |
￥1,200〜 （税サ込） |
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アイス付￥1,800〜 （税サ込） |
| シャーベット又はアイスクリーム |
￥800〜 （税サ込） |
| フィーネ・ド・シャトー・ド・ラ・ヴェル |
￥2,500（税サ込） |
| マール・ド・シャトー・ド・ラ・ヴェル |
￥2,500（税サ込） |
| カルバトス シャトー・ド・ブレイユ15年 |
￥2,500（税サ込） |
| シャルトリューズ ヴェール |
￥1,200（税サ込） |
| グラスシャンパーニュ |
￥2,200（税サ込） |
| グラスワイン |
￥1,500（税サ込） |
| ギネスビール（小瓶） |
￥1,200（税サ込） |
| ビール（小瓶 各種） |
￥1,100（税サ込） |
| キールロワイヤル |
￥2,300（税サ込） |
| ミモザ |
￥2,300（税サ込） |
| カシスオレンジ |
￥1,400（税サ込） |
| カンパリオレンジ |
￥1,400（税サ込） |
| ジントニック |
￥1,100（税サ込） |
| モスコミュール |
￥1,100（税サ込） |
| キール |
￥1,100（税サ込） |
| カシスソーダ |
￥1,100（税サ込） |
| カンパリソーダ |
￥1,100（税サ込） |
| ペリエ |
750ml /￥1,300（税サ込）・330ml /￥800（税サ込） |
| オレンジジュース |
￥900（税サ込） |
| アップルジュース |
￥900（税サ込） |
| ハーブティー |
￥900（税サ込） |
| ジンジャエール |
￥800（税サ込） |
| 烏龍茶 |
￥800（税サ込） |
| エヴィアン |
750ml /￥1,300（税サ込） |
| シャーリーテンプル |
￥900（税サ込） |
| ノンアルコールビール（小瓶） |
￥900（税サ込） |
※2021年4月より総額表記となります。
※季節の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
