信州太郎ぽーく,銀座 フレンチ 銀座エスコフィエ

TEL:03-3571-1882

こだわりの信州太郎ぽーく

「信州太郎ぽーく」は豚肉の中でも特別なこだわりで生産されたSPF豚です。豚の健康に悪影響を与える指定された特定の病気が存在しない豚であり、厳しい防疫基準をクリアした農場のみが生産出来る、非常にデリケートな品種です。都内では他店に先駆け、当店でご提供しています。