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ご支援者127人、終了まであと７日！銀座の伝統を残す為、皆様のお力をかしていただけませんか。
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1950年創業、戦後の銀座初のフレンチレストラン「銀座エスコフィエ」です。
2020年は、創業70周年をお祝いする記念すべき１年となるはずでした。ところが、突如襲いかかった新型コロナウイルス感染症により、かつてない深刻なダメージを受けてしまい、予約のほとんど全てがキャンセルとなってしまいました。
テイクアウトなどの新形態にも取り込み、さらなる合理化を図ってまいりましたが、この状況下ではまともな営業が出来ず、仕入れやスタッフの生活にも深刻な影響が出ております。
創業以来の未曾有の危機に直面し、もはや私たちにはどうすることもできません。是非とも皆様のお力をお貸しいただきたく、謹んでお願い申し上げます。

お客様の一人ひとりの楽しい思い出、そして70年間育んできた歴史と伝統を、何としても次の時代にも継承していきたい。銀座エスコフィエを、お子さんやお孫さん、さらには次の世代にも語り継いで欲しいと願いますとともに、新型コロナウィルスの早期終息を祈念いたします
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