銀座 フレンチ 銀座エスコフィエ

TEL:03-3571-1882

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RESERVATIONS

20世紀初頭のベル・エポックの時代、パリやロンドンなど一流ホテルで料理長を務めた伝説の料理人 オギュースト・エスコフィエ。銀座エスコフィエは、この巨匠の名を冠することを正式に認められ、さらには日本のフランス料理100年史に戦後第一号店として記された、由緒あるレストランです。アールヌーヴォー調のクラシカルで優美名雰囲気の中、季節の素材を巧みに織り込んだシェフ渾身の料理と選び抜かれたワインで、至福のひとときをお過ごしください。
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LUNCH

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DINNER

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A LA CARTE

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WINE

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エスコフィエが扱う新鮮素材

  • 鹿児島黒牛2018/05/28鹿児島黒牛Click
  • 信州太郎ぽーく2018/05/18信州太郎ぽーくClick
  • 最高コンディションのワイン2018/05/18最高コンディションのワインClick
  • ”厳選”国産新鮮野菜2018/05/18”厳選”国産新鮮野菜Click

ABOUT

escoffier
銀座エスコフィエ

創業1950年、フランス料理の皇帝と称されたオーギュスト・エスコフィエの調理法を忠実に守り、永きに渡りお客様に愛されてきた老舗です。また、ワインにも強いいこだわりを持ち、フランス各ワインの騎士団幹部から「立派にフランスワイン文化の架け橋役を果たしている数少ないお店」とワインの状態を賞賛されたお墨付きのお店です。
営業時間/Business Hour
  • ランチタイム    |11:30~15:00(L.O14:00)
  • ディナータイム|17:30~22:00(L.O20:50
  • 定休日|年末年始
住所/Address
  • 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目4−15 西五ビル
  • 最寄り駅:営団地下鉄「銀座駅」徒歩3分・JR「有楽町駅」徒歩5分
電話番号/Phone
  • 03-3571-1882